Cookies com gotas de chocolate

Name: Cookies com gotas de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 26 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Açúcar mascavo; 1 xícara(s) Açúcar refinado; 200 g Manteiga ou margarina derretida; 2 unidade(s) Ovos; 1/2 colher(es) de sopa Essência de baunilha; 2 xícara(s) Farinha de trigo(2 xícaras e meia); 1 colher(es) de chá Fermento; 2 xícara(s) Chocolate em gotas ou picado

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

26 porções

Priscila Friks

@prisfriks

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar mascavo1 xícara(s)
Açúcar refinado1 xícara(s)
Manteiga ou margarina derretida200 g
Ovos2 unidade(s)
Essência de baunilha1/2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo(2 xícaras e meia)2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de chá
Chocolate em gotas ou picado2 xícara(s)

Em um bowl misture os açúcares, acrescente a manteiga derretida e misture bem, formando uma "papinha".
Agora é a vez de juntar os ovos e a essência, mexendo bem com o fouet.
Acrescentar a farinha de trigo e o fermento, até que fique uma massa uniforme e durinha, tanto que para fazer essa parte o braço pode doer.
Por último vamos misturar o chocolate.
Você pode fazer as bolinhas com a colher ou com o pegador de sorvete, lembre- se da distância, pq eles abrem enquanto estão no forno(como essa foto).
Usei forma antiaderente, então não precisei untar, outra opção é forrar com papel manteiga.
Assar em 180° de 10 a 15 minutos em forno pré aquecido até dourar.