Foto da Cookie - receita de Cookie no DeliRec

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Cookie

Name: Cookie
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 360 g Farinha de Trigo; 1/2 xícara(s) Cacau em Pó; 1 colher(es) de chá Bicarbonato de Sódio; 1 colher(es) de chá Fermento em Pó; 1/4 colher(es) de chá Sal; 200 g Manteiga; 180 g Açúcar Mascavo; 135 g Açúcar Refinado; 2 unidade(s) Ovos; 160 g Gotas de Chocolate

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

30 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Trigo360 g
Cacau em Pó1/2 xícara(s)
Bicarbonato de Sódio1 colher(es) de chá
Fermento em Pó1 colher(es) de chá
Sal1/4 colher(es) de chá
Manteiga200 g
Açúcar Mascavo180 g
Açúcar Refinado135 g
Ovos2 unidade(s)
Gotas de Chocolate160 g

Em uma tigela colocar a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato, o fermento e o sal. Misture e reserve. Em outra tigela colocar a manteiga para derreter, depois os açúcares, os ovos e mexer bem. Colocar essa mistura na tigela de farinha e misturas todos os ingredientes e misturar bem e colocar as gotas de chocolate e misturar até ficar uma massa.
Levar para geladeira por 20 minutos e depois fazer as bolinhas de cookies e colocar em uma forma untada ou com papel manteiga. Levar para assar por 12 minutos.