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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coco ralado1 unidade(s)
- Açúcar1 kg
- Leite de coco1 l
- Amendoim2 xícara(s)
- Margarina2 colher(es) de sopa
- Torre o amendoim, retire a casca e reserve.
- Leve ao fogo o coco ralado, o acucar, a marharina e o leite de coco. Deixe cozinhar até dar o ponto da cocada. Acrescente os amendoins e deixe ferver. Retire do fogo e.coloque em uma superfície untada com margarina.
- Depois de frio corte as cocadas e.coloque em potes com tampa.
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