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- Ingredientes
- Modo de preparo
- coco fresco ralado2 xícara(s)
- leite condensado1 lata(s)
- manteiga1 colher(es) de sopa
- Óleo pra untar1 colher(es) de sopa
- Unte uma pedra de mármore ou uma assadeira com um pouco de óleo. Misture em uma panela o coco, o leite condensado e o açúcar. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar. Corte quadrados de 10 x 10 cm.
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