Churros

Name: Churros
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 250 ml Leite; 2 colher(es) de sopa Açúcar; 2 colher(es) de sopa Margarina; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 unidade(s) Ovos

🇧🇷Brasil

120 min(s)

10 porções

Renata Veronese

@blogcafecomamor

Ingredientes
Modo de preparo

Leite250 ml
Açúcar2 colher(es) de sopa
Margarina2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo1 xícara(s)
Ovos1 unidade(s)

Em uma panela coloque o leite, a manteiga e o açúcar. Leve para ferver.
Acrescente a farinha e mexa até a massa desgrudar no fundo da panela. ⁣
Leve a massa para uma bancada e de uma sovadinha só pra deixar ela lisa. Quando a massa estiver de morna para fria acrescenta um ovo e incorpore. ⁣
Use um modelador de churros. ⁣ Modele os churros e leve à geladeira por 10 minutos. ⁣
Frite em óleo quente. Depois passe os churros em uma mistura de açúcar e canela. ⁣
Sirva com doce leite, nutella ou outro doce de sua preferência. ⁣