Churros Fácil sem leite e sem ovo

Name: Churros Fácil sem leite e sem ovo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 240 ml Água; 15 ml Óleo (1 colher de sopa); 120 g Farinh de trigo; 1 g Sal (uma pitada); a gosto Açúcar e canela

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Francisco Junior

@tr3v4

Ingredientes
Modo de preparo

Água240 ml
Óleo (1 colher de sopa)15 ml
Farinh de trigo120 g
Sal (uma pitada)1 g
Açúcar e canela a gosto

Em uma panela adicione a água e o óleo. Deixe até começar a subir as primeiras bolhas de fervura.
Desligue o fogo e acrescente toda a farinha e o sal de uma vez. Mexendo sem parar até formar uma massa homogênea que limpa a panela toda.
Faça os churros fininhos num saco de confeiteiro ou os recheados usando uma máquina de churros de plástico. Deixe num tabuleiro dentro da geladeira por uns 15 minutos.
Frite em óleo quente até dourar. Escorra bem em papel toalha e polvilhe no açúcar e canela. Rende 5 churros médios