Chocolate quente cremoso

Name: Chocolate quente cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 l Leite integral; 1 colher(es) de sopa Amido de milho; 150 g Chocolate meio amargo; 50 g Leite em pó; 1 colher(es) de chá Canela; 1 xícara(s) Creme de leite fresco; 1/4 xícara(s) Açúcar

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Meu lar

@laisesouza1232gmail.com

Ingredientes
Modo de preparo

Leite integral1 l
Amido de milho1 colher(es) de sopa
Chocolate meio amargo150 g
Leite em pó50 g
Canela1 colher(es) de chá
Creme de leite fresco1 xícara(s)
Açúcar1/4 xícara(s)

Dissolva o amido de milho em um pouquinho do leite.
Depois, em uma panela, aqueça o restante do leite, o leite em pó e a canela.
Antes de deixar a mistura da panela ferver, adicione o chocolate e o amido de milho dissolvido e misture até o chocolate derreter e o creme engrossar
Em uma batedeira (ou até mesmo à mão, se você preferir), bata o creme de leite e o açúcar até formar o chantilly.
Pronto, é isso que você precisa fazer! Agora, é só servir o líquido em quatro xícaras, colocar o chantilly por cima e enfeitar com canela em pau, se quiser.