Cheesecake tradicional ✨️

Name: Cheesecake tradicional ✨️
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 null
Ingredients: 2 unidade(s) Base: Biscoito maisena (2 pacotes); 3 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina; 700 g Recheio: Cream cheese; 1 xícara(s) Açúcar; 1 unidade(s) Limão grande; 4 unidade(s) Ovos; null a gosto Baunilha; 1 colher(es) de sobremesa Canela em pó

🇧🇷Brasil

50 min(s)

12 porções

Jéssica Oliveira

@chefjessicaoliveira

Ingredientes
Modo de preparo

Base: Biscoito maisena (2 pacotes)2 unidade(s)
Manteiga ou margarina3 colher(es) de sopa
Recheio: Cream cheese700 g
Açúcar1 xícara(s)
Limão grande1 unidade(s)
Ovos4 unidade(s)
Baunilha a gosto
Canela em pó1 colher(es) de sobremesa

Base: Bata o biscoito no liqui até ficar uma farinha. Coloque um uma bacia e adicione a manteiga e a canela em pó. Misture tudo até ficar uma farofa
Com essa massa forre o fundo e a lateral de uma assadeira de aro removivel. Leve para pré assar por 5 min.
Enquanto assa vamos fazer o recheio. Coloque na batedeira o cream cheese, os ovos, o açúcar, a raspa do limão e o limão espremido. Bata até obter um c
Desenforme e espalhe a cobertura de sua preferência (nesse caso eu usei geleia de jabuticaba).