Cheesecake de morango

Name: Cheesecake de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) pacote de biscoito maisena; 100 g margarina em temperatura ambiente; 400 g cream cheese; 250 g geleia de morango; 1 lata(s) lata de leite condensado; 1/2 xícara(s) açúcar; 3 unidade(s) ovos

🇧🇷Brasil

30 min(s)

30 porções

Julia Thais

@juliathais

Ingredientes
Modo de preparo

pacote de biscoito maisena1 unidade(s)
margarina em temperatura ambiente100 g
cream cheese400 g
geleia de morango250 g
lata de leite condensado1 lata(s)
açúcar1/2 xícara(s)
ovos3 unidade(s)

Use um liquidificador para misturar o biscoito até ficar com uma consistência de farinha;
Coloque essa farinha em uma tigela e misture com o açúcar e a manteiga;
Amasse bem para virar uma farofa;
Unte uma forma desmontável e espalhe a farofa pelo fundo e pelas laterais, apertando bem para ficar firme;
Bata no liquidificador o cream cheese, os ovos e o leite condensado até formar uma massa homogênea
Quando estiver pronta, despeje a massa em cima da farofa de bolacha e espalhe bem pela forma;
Adicione a geleia de morango por cima e leve ao forno pré-aquecido e asse em fogo médio por 30 minutos. Retire, aguarde esfriar e sirva!