Canjica cremosa

Name: Canjica cremosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 250 g Canjica branca; 500 ml Leite integral; a gosto Coco ralado; 1 unidade(s) Leite condensado; 1/2 unidade(s) Creme de leite; 1 xícara(s) Leite em pó ninho; 200 ml Leite de coco; a gosto Paçoca; 1 l Água

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Midian Braz

@midianbraz

Ingredientes
Modo de preparo

Canjica branca250 g
Leite integral500 ml
Coco ralado a gosto
Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1/2 unidade(s)
Leite em pó ninho1 xícara(s)
Leite de coco200 ml
Paçoca a gosto
Água1 l

Deixe a canjica de molho, por pelo menos 6 horas.
Cozinhe a canjica com 1 litro de água por 40/45 minutos na panela de pressão.
Retire a água do cozimento e acrescente o leite integral, o leite de coco, meia caixa de creme de leite, o leite em pó e coco ralado a gosto.
Misture tudo e deixe ferver.
Sirva na temperatura que desejar. Se quiser, pode colocar paçoca por cima.