Cajuzinho

Name: Cajuzinho
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 22 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 200 g Creme de leite; 3 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 50 g Amendoim Picado; 1 xícara(s) Açúcar Refinado; 1 colher(es) de sopa Manteiga

🇧🇷Brasil

25 min(s)

22 porções

Bruna Freire

@brunafreirecozi

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite200 g
Chocolate em pó3 colher(es) de sopa
Amendoim Picado50 g
Açúcar Refinado1 xícara(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa

Comece picando o amendoim grosseiramente e reserve pedaços mais inteiros para decorar no final.
Em uma panela antiaderente, misture todos os ingredientes até que a massa chegue no ponto de brigadeiro.
Ponto Moisés para copinho (quando você passa a colher na panela e ela fecha o caminho lentamente)
Ponto de cambalhota para enrolar (quando você inclina a panela e ela forma uma dobra de massa)
Deixe esfriar completamente.
Enrole bolinhas com a mão untada com manteiga ou molhadas com água, passe no açúcar e por fim, coloque um amendoinzinho para decorar.