Brownie

Name: Brownie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 300 g Manteiga; 300 g Chocolate meio amargo; 150 g Açúcar; 50 g Açúcar mascavo; 125 g Farinha de trigo; 20 g Cacau em pó; 10 g Extrato de baunilha; 10 g Café solúvel; 3 g Sal; 4 unidade(s) Ovos; 100 g Nozes

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

Gilmar Sousa

@comidaevinho

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga300 g
Chocolate meio amargo300 g
Açúcar150 g
Açúcar mascavo50 g
Farinha de trigo125 g
Cacau em pó20 g
Extrato de baunilha10 g
Café solúvel10 g
Sal3 g
Ovos4 unidade(s)
Nozes100 g

Derreter o chocolate junto com a manteiga em banho Maria, e misture bem.
Misture o açúcar com os ovos, na sequência adicione o chocolate derretido morno, e misture bem.
incorpore todos os ingredientes secos, misture devagar e com cuidado.
Despeje as mistura em uma forma untada com cacau em pó, com 2,5 cm de altura. Assar em forno pré-aquecido a 180°C por 20min. Sirva em seguida com sorvete de creme.