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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata Doce media cozida2 unidade(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Mel3 colher(es) de sopa
- Farinha de aveia4 colher(es) de sopa
- Farinha de amêndoas1 colher(es) de sopa
- Farinha de amendoim1 colher(es) de sopa
- Fermento químico1 colher(es) de sopa
- Chocolate em barra 70% cacau90 g
- Baunilha a gosto
- Bata no liquidificador a batata Doce cozida, ovos, mel e 1 xícara de água.
- Em uma vasilha misture as farinhas. O fermento deixe por último.
- Derreta a barra de chocolate e misture com todos os ingredientes.
- Por último acrescente o fermento (gosto sempre de peneirar). Acrescentei também na massa algumas sementes de moranga, pepitas de Girassol e amêndoas laminadas. As sementes é opcional, mas fica uma delícia.
- Coloque em uma forma untada, e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
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