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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manteiga sem sal100 g
- Chocolate Meio Amargo picado180 g
- Açúcar135 g
- Açúcar mascavo90 g
- Ovos3 unidade(s)
- Cacau em pó20 g
- Farinha de trigo105 g
- Essência de baunilha1 colher(es) de chá
- Sal1 colher(es) de café
- Derreta a manteiga e chocolate picado no microondas, vai colocando de 30 em 30 segundos e sempre mexendo para não queimar. Adicione os açúcares a essa mistura de chocolate derretido com manteiga, mexa bem. Depois vá colocando os ovos um a um, mexendo delicadamente de baixo para cima. Coloque o cacau e a farinha peneirados. Mexa de baixo para cima e adicione a essência de baunilha e uma pitada de sal.
- Coloque em marmitinhas de alumínio e leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até craquelar em cima. Retire do forno e sirva frio ou quente, com sorvete creme!!!
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