Brownie com geléia de frutas vermelhas

Name: Brownie com geléia de frutas vermelhas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1.25 xícara(s) Farinha de trigo integral; 1/4 xícara(s) Cacau em pó 100%; 2 colher(es) de chá Fermento; 1/2 colher(es) de chá Canela; 3/4 xícara(s) Açúcar mascavo; 4 colher(es) de sopa Manteiga em temperatura ambiente; 1/2 xícara(s) Suco de laranja; 2 unidade(s) Clara em neve; 2 colher(es) de chá Essência de baunilha

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo integral1.25 xícara(s)
Cacau em pó 100%1/4 xícara(s)
Fermento2 colher(es) de chá
Canela1/2 colher(es) de chá
Açúcar mascavo3/4 xícara(s)
Manteiga em temperatura ambiente4 colher(es) de sopa
Suco de laranja1/2 xícara(s)
Clara em neve2 unidade(s)
Essência de baunilha2 colher(es) de chá

Na batedeira, bata a manteiga com.o açúcar mascavo ou adoçante culinário.
Adicione as claras em neve, o suco de laranja e a essência ou extrato de baunilha. Bata mais.
Junte a farinha, o Cacau, a canela e o fermento e misture delicadamente com uma espátula. Pode ser necessário amassar com as mãos.
Coloque em um tabuleiro untado e asse por 20 a 25 minutos em fogo médio. Fique de olho, se passar demais ele vira um bolinho fofinho e perde a textura de brownie.
Cubra com geleia de frutas vermelhas sem açúcar.