Broa de fubá

Name: Broa de fubá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Açúcar; 4 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Trigo; 1 xícara(s) Fubá; 1/2 xícara(s) Fubá; 1 xícara(s) Leite de côco; 1 colher(es) de sopa Fermento químico

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Carolina

@carolinaathayde

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo1 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Ovos4 unidade(s)
Trigo1 xícara(s)
Fubá1 xícara(s)
Fubá1/2 xícara(s)
Leite de côco1 xícara(s)
Fermento químico1 colher(es) de sopa

Em um liquidificador, misture os ingredientes líquidos
Despeje em uma bacia, e vá acrescentando as farinhas e o açúcar, aos poucos, mexendo a massa.
Quando a massa estiver homogênea, acrescente o fermento e misture só o suficiente para incorporar na massa.
Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse por meia hora ou até ficar dourado, dependendo da potência do seu forno.
Dica: Para saber se o bolo está assado, abra um pouco o forno e espete a massa com um palito ou uma faca. Se sair limpo está pronto! Se sair com massa grudada, asse por mais alguns minutos 😋