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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado lata1 unidade(s)
- Chocolate meio amargo70 g
- Cacau puro em pó2 colher(es) de sopa
- corte o chocolate em pedacinhos ou use em gotas (usei em gotas da Nestlé)
- adicione o leite condensado e o chocolate na panela. Peneire por cima o cacau, não deixe de peneirar !!
- misture todos os ingredientes com o fogo ainda desligado.
- ligue o fogo médio e cozinhe mexendo sempre até dar o ponto de brigadeiro, desgrudar da panela.
- tire do fogo e continue mexendo bem. Isso deixa ele brilhante
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