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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Creme de leite com soro em lata1 unidade(s)
- Cacau em pó3 colher(es) de sopa
- Adoçante natural (usei Magrins xilitol + stévia)5 colher(es) de sopa
- Flor de sal (pitada) a gosto
- Peneinar o cacau e misturar com o adoçante até formar uma mistura homogênea.
- Em uma panela com o fundo grosso, juntar a mistura ao creme de leite homogeneizado com o soro.
- Levar ao fogo médio e mexer sem pararaté começar a desgrudar do fundo da panela.
- Distribuir o equivalente a 1 colher de sopa em pequenos copos ou ramequins. Cobrir com filme plastico e levar à geladeira por no mínimo 1hora.
- Na hora se servir cubra com amêndoas laminadas ou com chocolate 85% de cacau ralado.
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