Brigadeiro de colher

Name: Brigadeiro de colher
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 4 colher(es) de sopa Chocolate 100% cacau; 1 colher(es) de sopa Margarina; a gosto Granulado; a gosto Morango

🇧🇷Brasil

20 min(s)

5 porções

Leticia Rodrigues

@canti.nho37

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Chocolate 100% cacau4 colher(es) de sopa
Margarina1 colher(es) de sopa
Granulado a gosto
Morango a gosto

Num refratário alto, e grosso coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, misture e leve ao micro-ondas, quase todos os micro-ondas tem a tecla brigadeiro, se o seu não tem, deixe 7 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo. Enquanto isso prepare uma bacia com gelo, 2 forminhas de gelo mais ou menos. Quando o brigadeiro estiver pronto, coloque a tigela na bacia de gelo, sem medo, não quebra, adicione o creme de leite (de caixinha é melhor porque vem menos), misture bem até ficar homogêneo, parece que vai desandar, mas não vai. Coloque em tacinhas ou copinhos, decore com o granulado ou morango e leve para gelar.