Brigadeiro de café

Name: Brigadeiro de café
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 35 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Leite condensado; 4 colher(es) de sopa Creme de leite; 1/2 xícara(s) Café coado forte; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 100 g Chocolate amargo

🇧🇷Brasil

30 min(s)

35 porções

Sabrina Santos

@sabrinagastronomia

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite4 colher(es) de sopa
Café coado forte1/2 xícara(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Chocolate amargo100 g

Derreta a manteiga e o chocolate amargo
Acrescente os demais ingredientes e vá misturando delicadamente, sempre em fogo baixo, até que forme uma massa uniforme e que desprende do fundo da panela
Deixe esfriar em temperatura ambiente e faça as bolinhas e passa no granulado se preferir
Aproveite essa delícia!