Brigadeiro de batata doce

Name: Brigadeiro de batata doce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Batata doce média; 3 colher(es) de sopa Pasta de amendoim; 2 colher(es) de sopa Whey protein sabor chocolate; 1 colher(es) de sopa Cacau em pó; 2 colher(es) de sopa Açúcar demerara ou açúcar de coco; 10 unidade(s) Castanha do pará

🇧🇷Brasil

20 min(s)

18 porções

Thais Dias

@thaisdias.nutri

Ingredientes
Modo de preparo

Batata doce média1 unidade(s)
Pasta de amendoim3 colher(es) de sopa
Whey protein sabor chocolate2 colher(es) de sopa
Cacau em pó1 colher(es) de sopa
Açúcar demerara ou açúcar de coco2 colher(es) de sopa
Castanha do pará10 unidade(s)

Cozinhe bem a batata doce com a casca mesmo;
Após cozida, amasse bem a batata doce;
Acrescente a pasta de amendoim, o whey protein, o cacau e o açúcar e misture tudo até ficar em uma consistência homogênea;
Faça pequenas bolinhas no formato de um brigadeiro;
Triture as castanhas do pará;
Cubra os brigadeiros com a Castanha do pará triturada;
Agora é só comer e se deliciar.