Brigadeiro

Name: Brigadeiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 4 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 100 g Granulado de chocolate

🇧🇷Brasil

30 min(s)

30 porções

Maiqueli Romero

@vizinhaonline.br

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Chocolate em pó4 colher(es) de sopa
Granulado de chocolate100 g

Em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate e misture bem. Por último adicione o creme de leite.
Em fogo médio para baixo, cozinhe mexendo sempre até engrossar. Quando começar a desgrudar do fundo da panela mexa por mais aproximadamente 5 a 10 minutos o tempo pode variar. (Quando virar a panela ele tem que deslizar para o lado oposto descolando do fundo).
Coloque em um prato e cubra com filme plástico e aguarde esfriar.
Faça bolinhas (se tiver balança pese aproximadamente 10g a 12g de massa), enrole e passe no chocolate granulado de sua preferência.