Bombom sensação

Name: Bombom sensação
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 450 g Chocolate meio amargo picado; 150 g Leite condensado; 200 g Creme de leite; 20 g Suco em pó de morango; 3 colher(es) de sopa Leite ninho; 250 g Morangos inteiros; 1 unidade(s) Bolo de chocolate; a gosto Chocolate granulado para decorar

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate meio amargo picado450 g
Leite condensado150 g
Creme de leite200 g
Suco em pó de morango20 g
Leite ninho3 colher(es) de sopa
Morangos inteiros250 g
Bolo de chocolate1 unidade(s)
Chocolate granulado para decorar a gosto

Comecei derretendo metade do chocolate e espalhei no fundo e nas laterais da forma de silicone e levei para a geladeira. No liquidificador bati o leite condensado, creme de leite, leite ninho e suco de morango levei para a geladeira até ficar bem consistente.
Retirei a forma da geladeira e comecei rechear o bombom, uma camada do mousse, uma camada de morangos, uma camada de bolo e assim até encher todo o bombom.
Derreti o restante do chocolate e cobri o bombom e deixei secando na geladeira.
Desenformei e decorei com morangos e chocolate granulado. Para cortar o bombom sem quebrar esquentei a faca antes.