Bombom no pote de uva

Name: Bombom no pote de uva
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Leite condensado 395g; 4 unidade(s) Creme de leite 200g; 3 colher(es) de sopa Margarina; 500 g Chocolate meio amargo; 400 g Uva

🇧🇷Brasil

30 min(s)

7 porções

Sebastião Apolinário

@sebastiaodocescomamor

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado 395g2 unidade(s)
Creme de leite 200g4 unidade(s)
Margarina3 colher(es) de sopa
Chocolate meio amargo500 g
Uva400 g

Em uma panela coloque 2 latas de creme de leite e aqueça, mas sem que chegue a ferve.
Junte o chocolate meio amargo picado e 1 colher (sopa) de Manteiga e misture até que fique homogênea e reseve. E esta pronta a ganache.
Em outra panela coloque 2 latas de leite condensado, 2 colheres (sopa) de Manteiga e cozinhe em fogo baixo, mexendo até que fique em ponto de brigadeiro.
Em seguida, adicione 1 caixinha de creme de leite e misture bem e deixe esfriar completamente.
Em potinhos coloque uma camada de ganache, uma de uvas, uma de recheio e cubra com mais chocolate e decore como desejar.