Bombom de uva roxa na travessa

Name: Bombom de uva roxa na travessa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) 1 leite condesando; 1 unidade(s) 1 creme de leite; 1 xícara(s) Leite em pó; 2 unidade(s) Chocolate meio amargo; 350 g Uva roxa ou verde

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

Tainá Paulino

@tainjailene98

Ingredientes
Modo de preparo

1 leite condesando1 unidade(s)
1 creme de leite1 unidade(s)
Leite em pó1 xícara(s)
Chocolate meio amargo2 unidade(s)
Uva roxa ou verde350 g

Em uma panela acrescente todos os ingredientes acima bota no fogo médio e mexer sem parar até formar um brigadeiro mole desligar e reserve..
Na travessa colocar as uvas tanto faz uva verde como roxa eu coloquei roxas mais é a mesma coisa com a verde..enfim quando coloca a uva na travessa coloca todo creme branco por cima.
Ai coloquei em banho Maria 2 chocolates em tablete meio amargo e deixei o chocolate derretendo no banho maria ai quando derreteu acrescentei o creme de leite só 1 por ingredientes pôr na panela e o outro creme de leite na ganache e coloquei por cima do creme branco e finalizei com granulado de chocolate..
Levar pra geladeira por 3 horas..Fica a critério de cada um os ingredientes e a quantidade.