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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado2 lata(s)
- Creme de leite1/2 lata(s)
- Amido de Milho2 colher(es) de sopa
- Leite Integral500 ml
- Manteiga1 colher(es) de chá
- Morangos ( bandejas )2 unidade(s)
- Em uma panela misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho, a manteiga e o leite integral
- Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar, transfira para um vasilha de vidro cubra com papel filme e deixe esfriar.
- Higienize os morangos e coloque no refratário de sua preferência com o creme já frio cubra os morangos.
- Pique o chocolate, coloque em uma vasilha que possa ir ao microondas, junte o creme de leite e leve ao microondas mexa a cada 30 segundos até que dissolva todo chocolate
- Mexa bem para incorporar com o creme de leite, virando assim uma ganache e jogue por cima do creme. E leve à geladeira e estará pronto em 4h
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