Bolo vulcão de paçoca

Name: Bolo vulcão de paçoca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) 1/2 xícara de (chá) de óleo; 1 xícara(s) 1 xícara de (chá) de leite; 1 colher(es) de sopa 1 uma colher de (sopa) de essência de baunilha; 1 xícara(s) 1 xícara de (chá) de açúcar; 2 xícara(s) 2 xícara de (chá) de farinha de trigo; 3 unidade(s) 3 paçoca em formatos de rolhas; 1 colher(es) de sopa 1 colher de (sopa) de fermento em pó; 1 unidade(s) COBERTURA= 1 lata de leite condensado; 1 unidade(s) 1 lata de creme de leite; 2 colher(es) de sopa 2 colher de (sopa) de doce de leite; 1 colher(es) de sopa 1 colher de sopa de margarina; 3 unidade(s) 3 paçocas

🇧🇷Brasil

40 min(s)

20 porções

Edilza Silva

@edilzasillva23gmail.com

Ingredientes
Modo de preparo

1/2 xícara de (chá) de óleo1/2 xícara(s)
1 xícara de (chá) de leite1 xícara(s)
1 uma colher de (sopa) de essência de baunilha1 colher(es) de sopa
1 xícara de (chá) de açúcar1 xícara(s)
2 xícara de (chá) de farinha de trigo2 xícara(s)
3 paçoca em formatos de rolhas3 unidade(s)
1 colher de (sopa) de fermento em pó1 colher(es) de sopa
COBERTURA= 1 lata de leite condensado1 unidade(s)
1 lata de creme de leite1 unidade(s)
2 colher de (sopa) de doce de leite2 colher(es) de sopa
1 colher de sopa de margarina1 colher(es) de sopa
3 paçocas3 unidade(s)

BOLO
No liquidificador, Bata os ovos com óleo, o leite, a baunilha e açúcar até ficar homogêneo.
Sem bater incorpore a farinha, 2 paçocas esfarelandas e o fermento e despeje em uma forma de cone central untada e enfarinhada.
Leve ao fogo médio preaquecido a (180•C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
"COBERTURA"
Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a borbulhar.
Quando começar a desgrudar do fundo da panela igual o brigadeiro desligue.
Corte as paçoca jogue dentro e misture levemente para que não desenvolva tudo.
Desenforme o bolo e comece a colocar a cobertura pelo furo Central até encher, quando tiver cheio deixe que derrame por cima do bolo cobrindo todo com a cobertura..
O segredo do bolo de vulcão de paçoca é que na hora de partir que a cobertura que tá no meio do bolo cair junto com a fatia.
Polvilhe paçoca por cima para finalizar.