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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Farinha de trigo12 colher(es) de sopa
- Oleo1/2 xícara(s)
- Acucar5 colher(es) de sopa
- Gelatina sabor limao1 unidade(s)
- Água1 xícara(s)
- Água1/2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 unidade(s)
- Suco de limao1 xícara(s)
- Raspas/Rodelas de limão a gosto
- Ligue o forno em 180° graus
- Em uma batedeira, coloque as claras dos ovos e reserve as gemas
- Deixe bater por 5 minutos, em seguida acrescente as gemas e o acucar
- Misture bem até formar um creme homogeneo
- Acrescente a água, o óleo e a gelatina, e vá misturando
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos. Enquanto isso, unte a forma com óleo e farinha de trigo
- Após acrescentar o restante da farinha, coloque-o fermento em po
- Com o forno já pré aquecido em 180° graus, já é hora de despejar a massa na forma e levar ao fogo
- Asse o bolo por 30 minutos, isso vai depender de forno para forno..
- Com o bolo já pronto é hora de fazermos a cobertura
- Em uma tigela adicione o leite condensado e aos poucos vá adicionando o suco de limao
- E vá encorporando o suco de limão, no leite condensado... É vá experimentado, até ficar do seu agrado
- Depois é só despejar esse creme em cima do bolo e decorar com as raspas/Rodelas de limão
- Obs* Raspas do limão é opcional
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