Bolo Romeu e Julieta

Name: Bolo Romeu e Julieta
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 3 colher(es) de sopa Manteiga; 1/2 xícara(s) Açúcar; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Fermento; 200 g Goiabada em cubos; 2/2 colher(es) de sopa Queijo ralado

🇧🇷Brasil

55 min(s)

12 porções

Raica

@raicasantana

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Manteiga3 colher(es) de sopa
Açúcar1/2 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Goiabada em cubos200 g
Queijo ralado2/2 colher(es) de sopa

Em uma batedeira adicione o açúcar e a manteiga deixe pater até ficar um creme esbranquiçado e o açúcar desolvido.
Adicione os ovos na batedeira e deixe bater por dois minutos.
Adicione a farinha de trigo peneirada junto com o leite deixe bater até que a massa fica sem nenhuma pelota de farinha.
Agora adicione o queijo ralado com o Auxílio de uma colher bata na mão
Adicione o fermento e bata na mão
Onte a forma com manteiga e farinha e deixe o forno preaquecido a 180 graus
Colaque a goiabada na forma antes de botar a massa do bolo
Adicione a massa do bolo na forma e leve ao forno por 30 a 40 minutos.
Enquanto o bolo estiver assando faça a calda de goiabada que são 100 gramas de goiabada e uma xícara de igual ligue o forno e meixa até virar uma calda.