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Bolo pudim de cenoura e chocolate

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Bolo pudim de cenoura e chocolate

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

1 hora(s)

Porções

8 porções

Claudia Leitão

@comamor.clau
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • ovos3 unidade(s)
  • leite condensado1 lata(s)
  • leite integral1 lata(s)
  • chocolate em pó5 colher(es) de sopa
  • ovos2 unidade(s)
  • cenoura ralada grande1 unidade(s)
  • óleo1/2 xícara(s)
  • açúcar1 xícara(s)
  • farinha de trigo1 xícara(s)
  • fermento em pó1 colher(es) de sopa
  1. Pudim No liquidificador bata os 4 primeiros ingredientes e despeje em uma fôrma média caramelizada. Reseve
  2. Bolo No liquidificador bata a cenoura, os ovos, o óleo. Em uma bacia acrescente essa mistura com a farinha de trigo e açúcar, e por último o fermento em pó.
  3. Coloque sobre o pudim. Vai misturar tudo, mas depois de assado a mágica acontece.
  4. Leve ao forno pré aquecido em banho - Maria por 1 hora. Desenforme depois de frio e leve a geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir
  5. Para o caramelo: 1 xícara de açúcar cristal

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