Bolo piscina de limão

Name: Bolo piscina de limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Leite; 1 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Açúcar; 1 unidade(s) Suco de 1 limão; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 395 g Leite condensado; 200 g Creme de leite; 0 a gosto Limão

🇧🇷Brasil

40 min(s)

12 porções

Gaby Mendes

@gabymendde

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Suco de 1 limão1 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Leite condensado395 g
Creme de leite200 g
Limão0 a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador muito bem, exceto o fermento.
Coloque o fermento e bata somente para misturar.
Coloque em uma forma, de preferência forma piscina, untada e enfarinhada e leve ao forno para assar.
A temperatura e o tempo é de acordo com seu forno, aqui eu asso em 250•
Para saber se está pronto faça o teste do palito.
Para o mousse: Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão até obter um creme firme.
Adicione ao bolo já desenformado. Fica uma verdadeira delicia!!