Bolo piscina com cobertura de Ninho

Name: Bolo piscina com cobertura de Ninho
Yield: 0 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) de manteiga; 2 xícara(s) de açúcar; 6 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) e meia de farinha de trigo; 1/2 xícara(s) de leite; 1 colher(es) de sopa de fermento; 1 lata(s) de leite condensado; 5 colher(es) de sopa de leite em pó; 1 colher(es) de sopa de margarina ou manteiga sem sal; 1 lata(s) de creme de leite

🇧🇷Brasil

0 min(s)

0 porções

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparo

de manteiga2 xícara(s)
de açúcar2 xícara(s)
Ovos6 unidade(s)
e meia de farinha de trigo2 xícara(s)
de leite1/2 xícara(s)
de fermento1 colher(es) de sopa
de leite condensado1 lata(s)
de leite em pó5 colher(es) de sopa
de margarina ou manteiga sem sal1 colher(es) de sopa
de creme de leite1 lata(s)

📍Bolo piscina Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme, em seguida acrescente os ovos e bata por mais cinco minutos
Acrescente duas xícaras de trigo, bata um pouco e acrescente o leite e misture bem.
Por fim acrescente a última meia xícara de trigo junto com o fermento em pó e misture e leve ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos.
📍Cobertura de Ninho Numa panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó;
Misture tudo muito bem;
Em seguida leve ao fogo baixo e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela;
Desligue o fogo, adicione o cremem de leite e misture bem. até que a mistura fique bem homogênea;
Aguarde esfriar e em seguida despeje essa calda por cima do seu bolo;
📍Dica: essa cobertura é o suficiente para 1 bolo médio, se você deseja fazer um bolo vulcão, dobre a quantidade de ingredientes.