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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 📍 Massa:. l
- Ovos3 unidade(s)
- de óleo de milho1 xícara(s)
- de leite1/2 xícara(s)
- laranja pera cortada em quatro partes (sem as sementes e a pela branca do meio)1 unidade(s)
- de açúcar1 xícara(s)
- de farinha de trigo2 xícara(s)
- de fermento em pó1 colher(es) de sopa
- 📍Calda:. l
- de chocolate ao leite picado150 g
- de chocolate amargo picado50 g
- de leite1/2 xícara(s)
- de glucose branca1 colher(es) de sopa
- de manteiga sem sal1 colher(es) de sobremesa
- 📍Massa: Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes descritos acima por 5 minutos.
- Em seguida retire a mistura do liquidificador e misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Leve para assar em forma de furo central de 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada por 30 minutos ou até que doure e fique firme ao toque.
- 📍Calda: Leve todos os ingredientes ao fogo até o chocolate derreter completamente. Coloque sobre o bolo ainda quente. Deixe esfriar, e salpique chocolate ralado p cima(opcional) desenforme. Enfeite com laranjas. (opcional)
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