Bolo Gelada De Chocolate Com Ganache

Name: Bolo Gelada De Chocolate Com Ganache
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Leite; 1/2 xícara(s) Chocolate em pó; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Fermento em pó; 2 unidade(s) Creme de leite; 350 g Chocolate em barra; a gosto Morango; a gosto Granulado

🇧🇷Brasil

90 min(s)

10 porções

Raquel Moreira

@la_casa_da_raquel

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Chocolate em pó1/2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de chá
Creme de leite2 unidade(s)
Chocolate em barra350 g
Morango a gosto
Granulado a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento em pó. Adiciona por último e dar somente uma pulsada.
Na forma untada leve ao forno por 40 min
Derreta o chocolate e misture com o creme de leite até formar um ganache.
Depois de esfriar. Coloque o ganache por cima da massa. Finalize com morango e granulado.
Leve à geladeira por 10 min .