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- Ingredientes
- Modo de preparo
- MASSA: Maçãs picadas2 unidade(s)
- Farinha de aveia2 xícara(s)
- Óleo de milho1/2 xícara(s)
- Rapadura raspada ou melado1 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Canela em pó1 colher(es) de sopa
- Fermento químico2 colher(es) de sopa
- RECHEIO: Maçã picada1 unidade(s)
- Banana picada1 unidade(s)
- Bata no liquidificador a maçã com o óleo, os ovos e a rapadura.
- Passe para uma tigela e junte a farinha e a canela.
- Adicione o fermento.
- Despeje metade da massa em fôrma com furo central untada com óleo e canela.
- Distribua as frutas do recheio e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido (180 °C) por mais ou menos 40 minutos ou até dourar.
- Desenforme morno e deixe esfriar.( Coloquei por cima calda de rapadura).
- OBS: Pode acrescentar também uva passas e nozes na receita.
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