Bolo fácil de banana 🍌

Name: Bolo fácil de banana 🍌
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Leite; 1/2 xícara(s) Oleo; 1 colher(es) de sopa Fermento; 7 unidade(s) Bananas; 2 xícara(s) AÇÚCAR; 3/4 xícara(s) Açúcar (cobertura); 1/2 xícara(s) Água quente (cobertura)

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Alessandra De

@alemicroni

Ingredientes
Modo de preparo

farinha de trigo2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Oleo1/2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Bananas7 unidade(s)
AÇÚCAR2 xícara(s)
Açúcar (cobertura)3/4 xícara(s)
Água quente (cobertura)1/2 xícara(s)

Cobertura 1- Coloque os três quartos da xícara de açúcar pra derreter em uma panela. 2- Depois que o açúcar estiver derretido,coloque a meia xícara de água quente ,e espere o açúcar dissolver. 3-Deixe engrossar um pouco e depois que virar uma calda ,despeje na forma já untada.
MODO DE PREPARO DA MASSA 1- Bata no liquidificador os ovos,o óleo e o açúcar. 2- Em seguida acrescente o leite e continue batendo. 3- Aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo. 4-Por último coloque o fermento, batendo ligeiramente rápido 5. Reserve. 6. Unte uma forma média tipo assadeira, sem furo central, com margarina e farinha 7. Despeje o caramelo e, por cima dele, as bananas cortadas no comprimento. 8. Por último, despeje a massa de bolo e leve para assar. 9. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. 10. Sirva em seguida.