Bolo de prestígio

Name: Bolo de prestígio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Chocolate em pó; 5 colher(es) de sopa Manteiga; 4 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 250 g Côco; 2 unidade(s) Leite condensado; 1/3 xícara(s) Açúcar

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Adriele Silva

@meuape015

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Chocolate em pó1 xícara(s)
Manteiga5 colher(es) de sopa
Leite4 xícara(s)
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Côco250 g
Leite condensado2 unidade(s)
Açúcar1/3 xícara(s)

No liquidificador acrescentar; 2 xicaras de leite, 3 colheres de manteiga, ovos, açúcar , chocolate em pó e fermento químico. Bater até obter uma massa homogênea. Levar ao forno pré aquecido a 180° graus por 35 minutos.
Para o recheio: acrescentar em uma panela em fogo médio; 1 colher de manteiga, 1 xícara de leite, 1 leite condensado e o coco, mexer até misturar todos ingredientes e reserve.
Para calda, em uma panela acrescente; 1 colher de manteiga, 1 xícara de leite, 1 leite condensado e o chocolate em pó, mexa até obter um ponto de cobertura.
Com o bolo já assado e frio, parti o bolo ao meio, rechear com o beijinho e colocar a cobertura.
Prontinho, só saborear.