Bolo de paçoca com brigadeiro de paçoca

Name: Bolo de paçoca com brigadeiro de paçoca
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Leite integral; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 10 unidade(s) Paçocas rolha; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 1 colher(es) de sopa Margarina ou manteiga

🇧🇷Brasil

20 min(s)

14 porções

Néia Silva

@cozinhandocomaneia

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Leite integral1 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Paçocas rolha10 unidade(s)
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Margarina ou manteiga1 colher(es) de sopa

Em uma vasilha coloque os ovos, o açúcar, o óleo e misture bem acrescente a farinha de trigo, o leite, sempre mexendo, acrescente as paçoquinhas moídas, por último acrescente o fermento em pó;
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno por 30 minutos, faça o teste do palito, se sair seco está assado.
Para a cobertura, coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e as paçocas, em fogo baixo mexa até engrossar.
Quando o bolo estiver morno, desenforme, coloque a cobertura e as paçocas moídas (quantidade a gosto) para decorar.