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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo10 colher(es) de sopa
- Acucar4 colher(es) de sopa
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Oleo1/2 xícara(s)
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Paçoquinhas10 unidade(s)
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Ovos3 unidade(s)
- Leite1 xícara(s)
- Leite1/2 xícara(s)
- Ligue o forno em 240° graus Unte a forma com óleo e farinha de trigo
- Em uma batedeira, adicione as claras e bata por 5 minutos. Reserve as gemas
- Adicione o açúcar, as gemas e misture tudo até formar um creme homogêneo e amarelinho
- Em seguida acrescente, o óleo, o leite, e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos
- Misture bem, acrescente o restante da farinha de trigo e 5 paçocas... Bata tudo
- Em seguida acrescente o fermento em pó e misture na massa
- Despeje a massa da batedeira na forma e coloque para assar
- Asse por uns 30 minutos, isso depende muito de forno para forno
- Para saber se o bolo já está pronto, faça o teste do palitinho, espete o palitinho no bolo, se o bolo estiver pronto o palitinho sairá limpo!
- Numa panela acrescente a manteiga, o leite condensado e as 5 pacocas restantes
- Misture todos os ingredientes muito bem, logo em seguida, ligue o fogo em temperatura baixa
- Mexa sem parar, até o ponto de desgrudar da panela, conte 3 minutos e desligue o fogo
- Com o fogo desligado acrescente o creme de leite e misture bem
- Adicione o creme da panela em cima do bolo de morno para frio.
- Como decoração quebre 3 pacocas e coloque em cima do bolo.
- Decoração é opcional
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