Bolo de milho enlatado fofinho

Name: Bolo de milho enlatado fofinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Cuscuz milho; 2 lata(s) Milho verde enlatado; 250 ml Leite; 1 xícara(s) Óleo; 3 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Açúcar; 100 g Coco ralado; 1 xícara(s) Goiabada derretida; 3 colher(es) de sopa Fermento químico

🇧🇷Brasil

40 min(s)

20 porções

Maiane Santos

@maianesds

Ingredientes
Modo de preparo

Cuscuz milho3 xícara(s)
Milho verde enlatado2 lata(s)
Leite250 ml
Óleo1 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Coco ralado100 g
Goiabada derretida1 xícara(s)
Fermento químico3 colher(es) de sopa

No liquidificador bata o leite, óleo, ovos, açúcar e o milho verde. Acrescente o fermento e adicione a farinha de Milharina e o coco ralado. Bata por 10min
Em uma forma untada e esfarinhada, adicione a mistura homogênea. Leve ao forno por entorno de 40min. Faça o teste do palitinho, se vier limpo pode tirar do forno. Decore com goiabada e coco ralado, sirva!