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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mexerica, tangerina ou bergamota2 unidade(s)
- AçĂșcar2 xĂcara(s)
- Farinha de trigo2 xĂcara(s)
- Ăleo1/2 xĂcara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Fermento em pĂł1 colher(es) de sobremesa
- Separe os gomos da fruta e retire aquela pelĂcula branca e os caroços.
- No liquidificador coloque os gomos de mexerica, o açĂșcar, o Ăłleo e os ovos, bata atĂ© misturar e reserve
- Em uma tigela coloque a farinha de trigo e o fermento, adicione a mistura do liquidificador. Mexa até incorporar bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar a 180° por 30/35 minutos
- Se desejar salpique açĂșcar de confeiteiro e raspas de mexerica.
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