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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mandioca crua ralada3 xícara(s)
- Açúcar270 g
- Ovos2 unidade(s)
- Leite de coco200 ml
- Manteiga ou margarina2 colher(es) de sopa
- Coco ralado100 g
- Fermento em pó1 colher(es) de sobremesa
- Em um recipiente misture os ovos, o açúcar e a manteiga, bata bem por 5 min.
- Adicione o restante dos Ingredientes e misture.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido 180° por 45/50 min ou até dourar bem, deixe amornar e desenforme.
- Por último salpique coco ralado por cima.
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