Bolo de maçã sem glúten e sem lactose!

Name: Bolo de maçã sem glúten e sem lactose!
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 2 unidade(s) Maçãs; 2 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Óleo; a gosto Canela em pó; 2 xícara(s) Farinha de arroz; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

50 min(s)

1 porções

Giuli Zanetti

@giuli.lacerda

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Maçãs2 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Canela em pó a gosto
Farinha de arroz2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Tire as cascas da maçã e reserve. Corte a maçã, já descascada, em cubos.
No liquidificador bater: os ovos, o açúcar, o óleo, as cascas da maçã e a canela.
Em um pote adicionar: a farinha de arroz, o fermento em pó e os cubos das maçãs.
Envolva os cubos de maçã na mistura que foi feita no pote.
Adicione a parte líquida que foi batida no liquidificador à mistura que foi feita no pote.
Misture bem.
Leve ao forno pré aquecido à 180 graus, entre 40 e 50 minutos.
Sirva com uma mistura de canela e açúcar por cima do bolo ainda quentinho!