Bolo de maçã funcional

Name: Bolo de maçã funcional
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/4 xícara(s) Azeite; 1/2 xícara(s) Leite Desnatado; 2 unidade(s) Ovo de galinha; 1 xícara(s) Açúcar Demerara; 1 unidade(s) Maçã picada; 1 xícara(s) Farinha de linhaça dourada; 1 colher(es) de chá Fermento em pó; a gosto Uvas passas; 1 xícara(s) Aveia em flocos; a gosto Canela em pó

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Ágatha Lima

@agathalimanutri

Ingredientes
Modo de preparo

Azeite1/4 xícara(s)
Leite Desnatado1/2 xícara(s)
Ovo de galinha2 unidade(s)
Açúcar Demerara1 xícara(s)
Maçã picada1 unidade(s)
Farinha de linhaça dourada1 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de chá
Uvas passas a gosto
Aveia em flocos1 xícara(s)
Canela em pó a gosto

Bata no liquidificador o azeite, o leite, os ovos e o açúcar;
Acrescente a farinha de linhaça e a canela em pó e bata novamente;
Transfira para um recipiente e adicione a aveia em flocos e o fermento em pó;
Mistura tudo e por fim adiciona a maçã picada e a uva passa(opcional);
Em uma forma untada leve ao forno pré-aquecido à 180° e deixe por no mínimo 40min sem abrir;
Após se certificar que está pronto, pode abrir e degustar!