Bolo de Limão Siciliano

Name: Bolo de Limão Siciliano
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 300 g Farinha de Trigo; 180 g Açúcar; 1 unidade(s) Ovo; 1 unidade(s) Gema; 215 g Manteiga; 60 ml Suco de Limão Siciliano; 1/2 colher(es) de sopa Fermento em Pó; 1 colher(es) de sopa Raspas de Limão Siciliano; 250 g Açúcar de confeiteiro; 1/2 xícara(s) Limão Siciliano

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Trigo300 g
Açúcar180 g
Ovo1 unidade(s)
Gema1 unidade(s)
Manteiga215 g
Suco de Limão Siciliano60 ml
Fermento em Pó1/2 colher(es) de sopa
Raspas de Limão Siciliano1 colher(es) de sopa
Açúcar de confeiteiro250 g
Limão Siciliano1/2 xícara(s)

Na batedeira colocar o açúcar e a manteiga, bater até ficar um creme. Depois colocar o ovo e a gema e bater mais um pouco. E seguida colocar as raspas de limão e bater.
Adicionar a farinha de trigo e em seguida colocar o suco de Limão Siciliano e bater bem para misturar bem, por último colocar o fermento em pó e bater um pouco.
Em uma forma untada, colocar a massa e levar para assar por 15 a 20 minutos ou até dourar.
Em um bowl colocar o açúcar confeiteiro e o suco de limão, misturar bem. Reserve. Como bolo desenformado e frio, colocar a calda e levar para geladeira por 30 minutos anter de servir.