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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- leite1 xícara(s)
- manteiga ou margarina3 colher(es) de sopa
- açúcar1 xícara(s)
- açúcar1/2 xícara(s)
- limão2 unidade(s)
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- trigo1/2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Calda1 unidade(s)
- Leite condensado1 unidade(s)
- suco de limão3 unidade(s)
- Na batedeita bata as claras com o açúcar até formar um creme branco
- Com a batedeira ligada vá adicionando a gemas, a margarina, o leite e o suco do limão
- Depois que a mistura estiver homogênea, vá adicionando o trigo aos poucos, de preferência peneirado, depois de tudo misturado adicione o fermento
- Coloque a massa em uma assadeira com furo no meio untada e enfarinhada
- Leve em forno aquecido a 180 graus de 30 a 40 minutos ou até que vc espete o palito e ele saia limpo
- Para a Calda
- Em uma tigela despeje o leite condesado e o suco dos limoes misture tudo até formar um creme e é só despejar em cima do bolo e colocar a raspa do limão
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