Bolo de limão com iourgute

Name: Bolo de limão com iourgute
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 a gosto Ovos; 1 colher(es) de chá Yougurte; 2/2 colher(es) de chá Açucar; 2 colher(es) de sopa Raspa de limão; 1 unidade(s) Suco de limão; 1/2 xícara(s) Oleo; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 unidade(s) Leite condensado; 2 a gosto Suco de limão e raspa a gosto para salpicar

🇧🇷Brasil

35 min(s)

10 porções

sueli ortiz

@sueli123

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 a gosto
Yougurte1 colher(es) de chá
Açucar2/2 colher(es) de chá
Raspa de limão2 colher(es) de sopa
Suco de limão1 unidade(s)
Oleo1/2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 unidade(s)
Suco de limão e raspa a gosto para salpicar2 a gosto

Preaqueça o forno a 180ºC.
Leve ao liquidificador os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo e bata.
Acrescente o açúcar e as raspas de limão, em seguia a farinha de trigo e por último o fermento somente para misturar.
Leve ao forno em forma untada e enfarinhada por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao enfiar um palito de dentes no centro bolo ele saia limpo.
Para a cobertura basta bater o leite condensado com o suco dos limões e reservar.
Eu prefiro deixar o bolo ficar morno para cobrir, mas admito que quentinho também fica gostoso.