Bolo de Limão

Name: Bolo de Limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Açúcar; 100 ml Óleo; 250 ml Leite; 3 unidade(s) Ovos; 1 unidade(s) Gelatina; 1 colher(es) de sopa Fermento para bolo; 1 lata(s) Leite condensado; a gosto Suco de limão coado

🇧🇷Brasil

60 min(s)

10 porções

Kelly Sodré

@kellysodre

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Óleo100 ml
Leite250 ml
Ovos3 unidade(s)
Gelatina1 unidade(s)
Fermento para bolo1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Suco de limão coado a gosto

Dissolver a gelatina no leite quente.
Adicionar todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos ingredientes líquidos. Em seguida, os secos.
Bater até obter uma massa homogênea. Em seguida levar ao forno pré aquecido em 180 graus por 45 minutos, ou até dourar. MEDIDA DA XÍCARA: 240 ML MEDIDA DA XÍCARA : 240 ML
PARA A COBERTURA Misturar o leite condensado com o suco do limão coado. Precisa coar o suco para não ficar amargo. A quantidade de suco é a gosto, para mais azedinho, mais suco. Raspas de limão para decorar, também a gosto...