Bolo de limão

Name: Bolo de limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 1 unidade(s) Iogurte natural 200g; 2 xícara(s) Açúcar; 2 colher(es) de sopa Raspa de limão; 1 unidade(s) Suco de limão; 1/2 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Farinha de trigo peneirada; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 unidade(s) Leite condensado; 2 unidade(s) Suco de limões

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Maria Gizelle

@lar.da.gii

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Iogurte natural 200g1 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Raspa de limão2 colher(es) de sopa
Suco de limão1 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Farinha de trigo peneirada2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 unidade(s)
Suco de limões2 unidade(s)

Preaqueça o forno a 180ºC. Leve ao liquidificador os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo e bata. Acrescente o açúcar e as raspas de limão, em seguia a farinha de trigo e por último o fermento somente para misturar. Leve ao forno em forma untada e enfarinhada por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao enfiar um palito de dentes no centro bolo ele saia limpo. Para a cobertura basta bater o leite condensado com o suco dos limões e reservar. Eu prefiro deixar o bolo ficar morno para cobrir, mas admito que quentinho também fica gostoso