Bolo de Laranja com Compota de Abacaxi

Name: Bolo de Laranja com Compota de Abacaxi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Açúcar; 3/4 xícara(s) Óleo; 2 unidade(s) Laranja; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 1/2 unidade(s) Para a compota: abacaxi picado (sem a parte do meio); 1/2 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de sopa amido de milho dissolvido em ½ xícara de água

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Receitas da

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Ingredientes
Modo de preparo

Ovo3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Óleo3/4 xícara(s)
Laranja2 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Para a compota: abacaxi picado (sem a parte do meio)1/2 unidade(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
amido de milho dissolvido em ½ xícara de água1 colher(es) de sopa

Para o bolo: Coloque os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador ou na batedeira e bata bem Acrescente o suco das laranjas, a farinha de trigo e bata novamente Coloque o fermento, mexa e despeje na forma untada e enfarinhada Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°c por 30 minutos. Faça o teste do palito
PARA A COMPOTA DE ABACAXi Coloque o abacaxi e o açúcar em uma panela, em fogo médio e deixe cozinhar até a abacaxi ficar um pouco transparente Acrescente o amido dissolvido e mexa bem para ficar consistente Espere esfriar e coloque no bolo